आपकी जीत में ही हमारी जीत है
  • //$(function () { // $(document).on('click', "#scartlink", function (e) { // e.preventDefault(); // //alert('scartlink test'); // $("#showmycartitems").stop().slideToggle("slow"); // if ($('.c-cart a').closest('a').prop('class') == '') { // $(".c-cart a").addClass("active"); // } // else { // $(".c-cart a").removeClass("active"); // } // }); // $(document).on('click', function (e) { // var container = $("div.c-cart"); // $("ul.sub-menu"); // if (!container.is(e.target) && container.has(e.target).length === 0) { // if ($('#showmycartitems').is(':visible')) { // $("#showmycartitems").stop().slideToggle("slow"); // } // // $('#showmycartitems').hide(); // } // }); //});

Editor's Choice:

Share this on Facebook!

भारत में बीयर पीने के सर्वश्रेष्ठ स्थान

Indiaonline
Close

Want more stories like this?

Like us on Facebook to get more!
Close

भारत में बीयर पीने के सर्वश्रेष्ठ स्थान

भारत में बीयर कैफे

बीयर पीने का एक अलग ही फलसफा है। इसके मुरीद इसे शराब की कैटिगरी से अलग ही रखते हैं। 'बीयर ही तो पी है, चोरी तो नहीं की है' के स्वभाव को अब बहुत हद तक सामाजिक मंजूरी भी मिलने लगी है। गर्म और आर्द्र गर्मियों के महीनों में एक गिलास ठंडे पानी के बाद पीने के लिए अगली सबसे अच्छी चीज क्या है? इसका जवबा है ठंडी बियर। हम में से अधिकतर लोगों का यही जवाब होगा कि चिलचिलाती गर्मी में ठंडी बियर से अच्छा कुछ नहीं है। चाहे एक सड़क किनारे स्टाल से चिल्ड बियर प्राप्त करना या 5 सितारा लाउंज में बैठकर बियर पीना यह गर्मियों के दौरान सबसे अधिक किए जाने वाला कार्य है। भारतीयों के लिए बीयर पीने के कई बहाने होते हैं। कभी शरीर को सही करना होता है तो कभी स्वास्थय का बहाना बनाया जाता है किन्तु बीयर पीने वाले कोई ना कोई बहाना ढूंढ ही लेते हैं। बीयर एक पैय पदार्थ है जिसे बनाने में मुख्यत: अंकुरित जौ या गेहूं का इस्तेमाल होता है, जिसे हाइड्रोलिसिस और केमिकल फर्मेंटन की प्रक्रिया से गुजारा जाता है। ऐल्कॉहॉल की मात्रा के हिसाब से भारत में बीयर आम तौर पर दो किस्म की मिलती हैं। लाइट बीयर में 4-5 पर्सेंट जबकि स्ट्रॉन्ग बीयर में 8-9 पर्सेंट ऐल्कॉहल होता है। बीयर का रंग हल्के पीले रंग से गहरे काले रंग का हो सकता है। गहरे काले रंग की बीयर को स्टाउट बियर कहते हैं, जो भुनी हुई जौ से बनाई जाती है। भारतीयों को अपने बीयर मग से बहुत प्यार होता है। एक बीयर के उपर ही यहां पूरी बाते खत्म हो जाती है। भारत में बीयर के कई उत्पादक एवं ब्रैंड हैं। जिनमें किंगफिशर, हेवर्ड्स, थंडरबोल्ट, गोल्डन ईगल, गॉडफादर, फोस्टर, गुरु, महारानी, नॉक ऑउट, रॉयल चैलेंज आदि प्रमुख है। भारत में पहली बीयर फैक्टरी एडवर्ड डायर ने शिमला के करीब कसौली में 1820 में लगाया था। उन्होंने अपनी कंपनी का नाम डायर ब्रूवरीज रखा। यह एशिया की पहली बीयर फैक्टरी थी जिसने लॉयन नाम की बीयर पेश की। 1937 में एच. जी. मीकिन नाम के एक उद्योगपति ने डायर ब्रूवरीज को खरीद लिया। बाद में, 1947 में एन.एन.मोहन ने इस कंपनी को खरीदा और इसका नया नाम मोहन मीकीन लिमिटेड रखा। यह कंपनी आज भी क्वॉलिटी बीयर बना रही है। इस आर्टिकल के माध्यम से हम आपको भारत के कुछ चुनिंदा बीयर कैफे के बारे में बता रहे हैं जहां जाकर आप आराम से बैठकर बीयर पीने का आनंद ले सकते हैं अपने दोस्तों के साथ आनंद उठा सकते हैं।


द बीयर कैफे- बिग्गी- दिल्ली

भारत में बीयर कैफे

आपको यकीन नहीं होगा कि कि दिल्ली में हाल ही में लॉन्च किए गए बीयर पब में दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बीयर अनुभवों में से एक है। तीन स्तरीय बैठने की व्यवस्था आपको अपने दोस्तों और करीबी लोगों के साथ बीयर का आनंद लेने के लिए अपनी ओर आकर्षित करेगी। एक व्यस्त काम के समय के बाद बीयर का एक त्वरित सत्र या अपने दैनिक दिनचर्या से कुछ पल अपने दोस्तों के साथ बीयर पीना आपको ताजगी का अनुभव प्रदान करता है। ठाठ और स्टाइलिश उपस्थिति दिलचस्प मेनू के साथ मिलकर स्वदेशी के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय बीयर सर्विंग्स की मनगढ़ंत पेशकश यहां की जाती है।  रास्पबेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के रस के संयोजन वाले मीठे या फ्रूटी बियर और फिर फलों की एक अलग सुगंध के साथ चिमे या मलाईदार बीयर आपको पागल करने के लिए पर्याप्त है। चुनने के लिए यहां कई विकल्प हैं और बिग्गी हमेशा सुनिश्चित करती है कि एक बीयर प्रेमी कभी निराश न हो। यहां आपको अपनी पंसद की हर बीयर पीने को मिल जाएगी।

10oz मग बीयर की कीमत 145.00 रुपये से शुरू होती है।
समय: 11:00 पूर्वाह्न - 1:00 पूर्वाह्न
पता: डी 2, इनर सर्कल, डी ब्लॉक, कनॉट प्लेस, नई दिल्ली, दिल्ली 110001
फोन: 0120 384 2695


टोटो गैराज - मुंबई

भारत में बीयर कैफे


टोटो गैराज वो निकटतम चीज है जिसे आप पश्चिमी पब से संबंधित कर सकते हैं। आमतौर पर स्थानीय लोगों द्वारा रोमांचित यह पब विदेशियों के लिए भी एक पसंदीदा हैंगआउट स्थल है। यहां आपको कई बेहतरीन बीयर का आनंद लेन का अवसर प्राप्त होगा। दिलचस्प बात यह है कि यहां पर डीजे अपने गानों को मारुति वैन में प्रदर्शिक करते हुए बजाता है। ईंट की दीवार में नंबर प्लेट, हबकैप और बोननेट्स होते हैं जो इससे बाहर निकलते हैं। टोटो मुंबई के पर्यटन क्षेत्रों से दूर स्थित है, लेकिन सबसे अधिक उपनगर बांद्रा कहलाता है। सस्ती बीयर, और यहां की सजावट इस जगह का मुख्य आकर्षण है। यहाँ बजने वाला वाला रॉक संगीत वातावरण को सही मायने में ऊर्जावान बनाने के लिए आवश्यक हर बिट को जोड़ता है। जिससे आपका रोम-रोम झूमने पर मजबूर हो जाएगा।

किंगफिशर बीयर के एक पिंट की कीमत 200 रुपये से शुरू होती है।
समय: सांय 6:00 बजे, रात 12:30 बजे तक।
पता: 30, लूर्डेस हेवन पाली जंक्शन (पाली मार्केट से, नीचे एक सड़क), बांद्रा पश्चिम
फोन: 022-2600-5494; +91 22 2600 5494


द बीरे क्लब- बैंगलोर


भारत में बीयर कैफे

द बीरे क्लब, जो कि अपने इंटीरियर के साथ तीन विशाल मंजिलों में फैला हुआ है। यह बैंगलोर का पहली शिल्प शराब बनाने की मशीन है जो कि स्वादिष्ट बनाने वाली बीयर की सेवा के लिए प्रसिद्ध है। बीयर के नियमित मेनू के साथ, आपको कई और चीजें यहां चखने  को मिल सकती है। विट्टल माल्या का पब बीयर प्रेमियों को इतना पसंद आया है कि एक और आउटलेट 153 बीर स्ट्रीट पर एक आकर्षक यूरोपीय सेटिंग के साथ खुल गया है। बिरे क्लब आउटलेट पुराने जमाने की सेटिंग में बीयर का आनंद लेने का आनंद प्रदान करता है।

विट्टल माल्या आउटलेट पर शिल्प ब्रुअर्स की कीमत 160 रुपये से शुरू होती है।
समय: सुबह 11:00 से रात 11:00 बजे तक।
पता: नंबर 20/2, विट्ठल माल्या आरडी, संपांगी राम नगर, बैंगलोर, कर्नाटक 560001
फोन: 080 4212 4383


टीजे ब्लोंड ब्रीयू टीजे ब्रेवरी के पास, अमानोरा मॉल- पुणे

भारत में बीयर कैफे

टीजे ब्रियू वर्क  एक सूक्ष्म तरंग है जो ताज़ी पीसे कर बनाई गई बियर, और स्वादिष्ट भोजन के अद्भुत संगम को अच्छे माहौल के साथ प्रदान करत है। आप निश्चित रूप से इंटरेक्टिव बियर स्टेशनों के साथ एक ताज़ा अनुभव प्राप्त करना सुनिश्चित करते हैं जहां आपको एक लीग टेबल मिलेगा। सेटिंग बस क्यूबिकल सीटिंग व्यवस्था के साथ आश्चर्यजनक है और ऊपर के शानदार आकाश के साथ हरे भरे परिदृश्य आपको एकदम सही विश्राम स्थल देंगे। विभिन्न स्तरों पर बैठने की व्यवस्था से मज़ेदार तत्व और आकस्मिक वातावरण बढ़ जाता है। दीवारों में रंगों या नारंगी, बरगंडी और पीले रंग को विभाजित करके गर्मी का तत्व जोड़ा गया है। लाइव ग्रिल एक दिलचस्प और इंटरैक्टिव भोजन अनुभव का वादा करता है। शराब की भठ्ठी, पूरे सेटअप का फोकस एक ग्लास-दीवार वाला कमरा है आपका ध्यान अपनी ओर आकर्षित करता है।

ब्रियू में बीयर का मूल्य 185 रुपय से शुरु होता है।
समयः सुबह 10.30 बजे से रात 11 बजे तक।
पता: ईस्ट ब्लॉक लेवल 2, अमानोरा टाउन सेंटर, हदसपुर पुणे महाराष्ट्र फोन: 097301 95222


टॉयट, इंद्रानगर- बैंगलोर

भारत में बीयर कैफे

यदि आप धनिया और संतरे के छिलके के साथ पीसी बीयर का आनंद लेना चाहते हैं तो यह जगह आपको लिए ही है। बड़ी संख्या में रात के दीवानों की राय है कि टिट बैंगलोर में सबसे अच्छा शराब की भठ्ठी है। अपनी मस्ती में शामिल होने के लिए, बड़े समूहों में झुंड बनाने पर आपको दिलचस्प सौदे मिलेंगे। यह काढ़ा पब एक क्रांतिकारी संस्कृति काढ़ा करने के लिए पाया जाता है जो चुपचाप आपको सर्वोच्च शराब बनाने वाला पब अनुभव देने का वचन देता है। यहां बियर केवल प्राकृतिक अवयवों के साथ बनाई जाती है। आयातित माल्ट, सबसे यूकेरियोटिक यीस्ट और हिप्पेस्ट हॉप्स उन अवयवों में से हैं। रंग एजेंटों, रसायनों, एंजाइमों, संरक्षक और कृत्रिम स्वाद का उपयोग नहीं किया जाता है। स्थानीय फल, मसाले और गेहूं के विदेशी स्वाद इस शराब की भठ्ठी द्वारा उपयोग किए जाते हैं। जो इसका असली स्वाद बरकरार रखते हैं।

बीयर की कीमत 200 रुपये से शुरू होती है।
समय: 12:00 से रात 11:30 बजे तक
पता: 298, 100 फीट रोड, केएफसी रेस्तरां के पास, इंदिरा नगर II स्टेज,
बेंगलुरु, कर्नाटक 560038
फोन: 090197 13388


7o ब्रूहौस - गुड़गांव

भारत में बीयर कैफे

7o ब्रूहौस ऐसा प्रतीत होता है जैसे यह यूरोप से सीधे निकल कर यहां आया हो। जर्मन परिवेश के साथ बार आकार में गोलाकार होता है और अपने घर में बीयर बनाने के लिए जाना जाता है, जिसमें से सबसे अच्छा 7 डिग्री और गेहूं है। जोड़ा मज़ा जगरबोम्ब और ब्राउसस बियर कॉकटेल से आता है। आप इस शराब की भठ्ठी से बीयर फैक्ट्री का अनुभव कर सकते हैं, लेकिन अपनी मस्ती और उत्साह से समझौता नहीं कर सकते। वास्तव में, यह भारत का एकमात्र माइक्रोब्रायरी है, जो खुली किण्वन तकनीक का उपयोग करने के लिए जानी जाती है, जो स्वच्छता के उच्च मानकों को पूरा करती है। बियर बनाने के जर्मन पवित्रता कानून का पालन करते हुए, कास्परी जीएमबीएच, जर्मनी से नवीनतम तकनीक का उपयोग 7o ब्रूहॉस द्वारा किया जाता है। एक ग्राहक के रूप में, आप बियर को बनते देखने के लिए स्वतंत्र हैं जो वहां किण्वित हो जाती हैं। यह स्थान अपने हाथ से तैयार किए गए और ताजे पीसे हुए बियर के साथ-साथ जर्मन व्यंजनों को पकाने के लिए प्रसिद्ध है। तीस से अधिक वर्षों के अनुभव से समृद्ध जर्मन ब्रू मास्टर हर तरह की प्यास को पूरा करने के लिए है जो बीयर आप में पैदा कर सकता है।

इन-हाउस ब्रौहास की कीमत 449 रुपये से शुरू होती है।
पता: तीसरी मंजिल, साउथ पॉइंट मॉल,
गोल्फ कोर्स रोड, गुड़गांव
फोन: 0124-6672000


कैफे मोंडेगर- मुंबई

भारत में बीयर कैफे

ज्यूकबॉक्स से निरंतर संगीत पंप मुंबई में कैफे मोंडेगर का मुख्य आकर्षण है। हालांकि सामान्य स्वाद में रेट्रो रॉक, पॉप और जैज भी होते हैं। सामान्य भारत के भोजन की एकरसता यहां परोसे जाने वाले महाद्वीपीय भोजन के स्वाद में रम जाती है जिसे आप कभी भूल नहीं पाएगें। यहां बीयर बहुत कम कीमत पर परोसी जाती है। दोस्ताना और मुस्कुराता हुआ कर्मचारी यह सुनिश्चित करेगा कि आप दिलचस्प कलाकृति के साथ इस पब में वापस आते रहें।

घरेलू बीयर की एक बोतल की कीमत यहां 200 रुपये से शुरू होती है।
समय: सुबह से आधी रात तक।
पता: कोलाबा कॉजवे कार्नर, रीगल सिनेमा, कोलाबा के बगल में।
फोन: 022-2202-0591


बायव्यू- मुंबई

भारत में बीयर कैफे

होटल हार्बर व्यू और स्ट्रैंड होटल की छत एक विशेष आकर्षण रही है क्योंकि इसमें सजाया गया बायव्यू है। जो इसलके आकर्षण को बढ़ाता है। टेराकोटा टाइल्स और मोज़ेक की दीवारों का उपयोग समुद्र की हवा से किया जा रहा है और इस जगह के आकर्षण के लिए अप्रकाशित दृष्टि को जोड़ते हैं। आप यहां बीयर की एक बोतल के साथ और  कुछ स्वादिष्ट भारतीय खाद्य पदार्थों पर भोजन करना पसंद करेंगे। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस जगह का दौरा कब करना चाहते हैं, वैसे आपको मानसून के दौरान बेव्यू में बीयर पीने से कभी नहीं चूकना चाहिए। गेटवे ऑफ इंडिया स्मारक और मुंबई बंदरगाह का अविश्वसनीय दृश्य आपके विश्राम में शामिल अवश्य होगा जो आपकी बीयर के स्वाद को और बढ़ा देगा।

बीयर की एक बोतल की कीमत 150 रुपये से शुरू होती है।
पता: रेडियो क्लब, 25 पी रामचंदानी मार्ग, कोलाबा के सामने
फोन: 022-2282-1089


अइर - मुंबई

भारत में बीयर कैफे

मुंबई में फोर सीजन्स होटल की 34 वीं मंजिल अइर के कारण प्रसिद्ध हो गई है। यहां दोस्तों और करीबियों के साथ मस्ती और मनमोहक स्वाद का आनंद लिया जा सकता है। यहां बीयर पीने का आपको अलग ही अनुभव प्राप्त होगा।

किंगफिशर बीयर की कीमत 425 रुपये से शुरू होती है।
समय: शाम 5.30 बजे से रात 3 बजे तक।
पता: फोर सीज़न होटल, 114 डॉ. ई. मूसा रोड, वर्ली, मुंबई।
फोन: +91 22 2481 8000


टोट ऑन द टर्फ - मुंबई

भारत में बीयर कैफे

टोट ऑन द टर्फ एक सदी पुराना कैफे हैं, यहां बीयर पीने का एक अद्भुत माहौल प्रदान प्राप्त होता है। जो ऐतिहासिक इमारतों की पृष्ठभूमि और महालक्ष्मी रेस कोर्स की पृष्ठभूमि है और ये सभी टर्फ मैदान पर बनाते हैं, जो 25,000 वर्ग फुट में फैला है। यह मुंबई का विशेष रूप से आकर्षण है। लकड़ी के पैनल वाले बार, प्रवेश द्वार पर बारिश के पेड़, लटकती मेजेनाइन और इन सभी के साथ यहां की भीड़ को देखने के लिए इंटीरियर अद्भुत नजर आता है जो आपको बीयर के स्वाद में चार चांद लगा देगा।

बीयर की कीमत 250 रुपये से शुरू होती है।
समय: सुबह 11.00 बजे से 1.30 बजे।
हैप्पी आवर्स: शाम 7:00 बजे से रात 10:00 बजे तक
पता: महालक्ष्मी रेस कोर्स, केशव राव खाडे मार्ग, महालक्ष्मी, मुंबई
फोन: +91 22 6157 7777


मनहत्तन क्राफ्ट ब्रेवरी - गुड़गांव

भारत में बीयर कैफे

मनहत्तन क्राफ्ट ब्रेवरी गुड़गांव का एक प्रमुख माइक्रोब्रायरी है, जिसका स्वामित्व और रखरखाव उन लोगों द्वारा किया जाता है जो न्यूयॉर्क के साथ गहरे प्रेम में हैं। इसके नाम से मेल खाते हुए, यह स्थान लंबा और विशाल बार वाला है जहां आप अपने दोस्तों के साथ बीयर पीने का आनंद ले सकते हैं।

बोतलबंद बीयर की कीमत 375 रुपये से शुरू होती है।
समय: 1:00 अपराह्न से रात 1:00 बजे तक
पता: ग्लोबल फ़ोयर मॉल, यूनिट 001, पहली मंजिल, गोल्फ कोर्स रोड, सेक्टर 43, गुड़गांव,
हरियाणा 122002
फोन: 088006 97554


कोको बार और ग्रिल- हैदराबाद

भारत में बीयर कैफे

यह गोवा शैली का रेस्तरां आपको हैदराबाद में गोवा का अनुभव देने के लिए एकदम सही जगह है। चाहे आप अकेले वहां जाएं या अपने दोस्तों के साथ हैंगआउट करें, यह वास्तव में बाहर चिल करने के लिए एकदम सही जगह है। किसी भी बीयर प्रेमी के लिए, यह जगह निश्चित रूप से एक स्वर्ग है। यहां आप आराम से बैठकर बीयर पीने का आनंद ले सकते हैं।

बोतलबंद बीयर (330 मिलीलीटर)  की कीमत 175 रुपये से शुरू होती है।
समय: दोपहर 12:00 - 12:00 बजे
पता: शॉप नं .17, रोड नं 2, ऑप केबीआर पार्क, बंजारा हिल्स, हैदराबाद, तेलंगाना 500034
फोन: 040 2354 0600


स्ट्रोक्स - लखनऊ

भारत में बीयर कैफे

अल्ट्रावॉयलेट लाइट्स, मेटैलिक डेकोर और ज़ेबरा प्रिंट वाली कुर्सियां लखनऊ के सबसे बेहतरीन बीयर बार में से एक इस बनाती है। कुल मिलाकर यहां का माहौल एक बीयर प्रेमी के लिए वो सब कुछ प्रदान करता है जो उसे आनंद लेने के लिए चाहिए।

किंगफिशर लाइट के एक बोतल की कीम 175 रुपय से शुरु है।
पता: कपूर का होटल, 52, हजरतगंज, लखनऊ


स्क्रोंग प्लेस - कोलकाता

भारत में बीयर कैफे

स्क्रोंग प्लेस कोलकाता में सबसे अधिक बीयर बार के रुप में पसंद की जाने वाली जगहों में से एक है। अच्छी तरह से संग्रहीत बार, हेप संगीत, स्टाइलिश अंदरूनी और मेज पर विभिन्न प्रकार के पेय आपको यहां एक बार आने वाले आगंतुक बनाने के लिए आपनी ओर आकर्षित करते हैं। यहां आपको बीयर पीने का अलग ही आनंद प्राप्त होता है।

घरेलू बीयर की कीमत 155 रुपये से शुरू होती है।
पता: 25, शरत बनर्जी रोड, दक्षिणी एवेन्यू, कोलकाता
फोन: +91 9903392233


ओटीबी - दिल्ली

भारत में बीयर कैफे

सही रूप से नामित, आउट ऑफ द बॉक्स यानि ओटीबी बीयर प्रेमियों के लिए एक आकर्षक स्थान है। जब आप अपने पेय को छलनी का आनंद लेते हैं, तो आप रॉक से टेक्नो से लेकर लैटिनो तक हर तरह के संगीत का अनुभव कर सकते हैं। यदि आप अपने आप को और आगे बढ़ाना चाहते हैं, तो आप बाहरी सेटिंग में कुछ पेय का आनंद यहां ले सकते हैं। यहां आप अपने दोस्तों और करीबियों के साथ बैठकर बीयर पीने का आनंद ले सकते हैं।

बीयर की कीमतें 215 रुपये से शुरू होती हैं।
समय: दोपहर – रात 9.00 बजे तक।
पता: 9 ए, दूसरी और तीसरी मंजिल, हौज़ खास विलेज, नई दिल्ली।
फोन: 011 33106417


मिया बेला - दिल्ली

भारत में बीयर कैफे

मिया बेला में फ्रेस्को भोजन की विशेषता है और यह तीन मंजिलों में फैला हुआ है। हौज़ ख़ास झील के पास खुली हवादार छत पर बैठकर यहां बीयर पीने का अलग ही अनुभव प्राप्त होता है।  विंटेज डेकोर आपको कुछ और ड्रिंक्स का आनंद लेने के लिए अधिक समय बिताने के लिए लुभाएगा। यह स्थान अफ्रीकी और अमेरिकी व्यंजनों का मिश्रण पेश करता है।

घरेलू बीयर की कीमत 195 रुपये से शुरू होती है।
पता: 50 ए, तीसरी और चौथी मंजिल, हौज खास विलेज, नई दिल्ली।
फोन: 011 33105651

To read this Article in English Click here

101
  • SHARE THIS
  • TWEET THIS
  • SHARE THIS
  • COMMENT
  • LOVE THIS 0

Related Links

Comments / Discussion Board - भारत में बीयर पीने के सर्वश्रेष्ठ स्थान

Loader